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お知らせ

日本の文化が詰め込まれた蕎麦とうどんの魅力を発信

真心を込めて手打ちそばをご用意している職人のお声をお届けする場として、そばのことやそれ以外のことを含めて、様々な最新情報を発信しています。季節に合わせたメニューや出前でご用意できるお品書きに加えて、定期的に開催しているそば打ち教室に関する情報などもご覧いただけます。

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    お酒のおつまみに

    2024/01/30
    お酒のおつまみに『牛すじ煮込み』はいかがでしょうか?鶴岡の美味しい汁で煮込んだ牛すじ是非一度ご賞味ください。
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    寒い時は、、、

    2024/01/26
    底冷えする寒い日が続いていますね。そんな冷えてしまった体を温めたい時は、『牡蠣鍋うどん』はいかがでしょうか?味噌ベースのお汁に牡蠣の出汁が溢れ出ています!!味噌ベースですので体もポカポカ...
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    ☆出前サービス終了のお知らせ☆

    2024/01/16
    突然のお知らせとなり申し訳ございません。長らくご愛好いただいていた出前のサービスの終了のお知らせです。去年までの運び手の引退もあり、後続の確保に至れずこのような形になってしまい申し訳ござ...

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